Devinette : Madam’Cook, notre géniale contributrice navigatrice et Pedro sont dans un Food Truck rue des 3 journées. Qui c’est qui se régale ? C’est le public du Festival Voix Vives, les poètes, les promeneuses avisées, et les gourmands de tout poil. C’est le spécial copinage du jour.
Le midi, c’est plutôt végé, le soleil tape, mais à l’ombre d’un parasol, d’un coin de mur et sous le brumisateur low-tech, on se régale avec le buddha bowl (12€), la salade magique (10€), ou le glacial gaspacho pastèque/tomates bio de l’Arriège.
Le soir, tous fours (à bois,) allumés, la carte passe au sérieux et propose en plus coquelets, pièces d’agneau, travers de cochon rôtis et accompagnés de pommes de terres braisées, de salade de choux, de chutney d’abricot. ( 15 à 18€) Les chanceuses auront aussi du tiramisu chocolat cacahuète.
Attention, cette superbe gargotte éphémère referme ses portes samedi soir !
