Sète, l’île-vraiment-singulière
Sète, l’île singulière, l’est aussi par la singularité de l’histoire de ses quartiers : La Pointe Courte et sa Maison aux chats, la Plagette et sa […]
pêche sétoise
Humains, merlans et sardines sont sur le même bateau…
Surpêche ou pas surpêche, les chalutiers du golfe du Lion sont dans une situation difficile. En effet, une bonne moitié d’entre eux vivaient il y […]
Retrouvez ( presque !) chaque semaine, une nouvelle histoire sétoise du Biju. Sète : la tradition multiculturelle, c’est capital .
Ou comment les différentes vagues d’immigration liées à la pêche ont contribué à cet alliage unique qui forge l’identité et la culture sétoises. Si la […]
Un festival de poulpe
Juste pour le plaisir, en ce lundi de Pâques et en direct du Barrou: Un petit cours de notre expert ès-mollusques et poissons, sur le […]
Etang de Thau: pour la biodiversité, il y a urgence !
La spécificité de notre littoral méditerranéen est d’être façonnée par un chapelet de lagunes, dont la beauté et la richesse biologique sont uniques. C’est une […]
Recette : Une daube de seiche ou bien de poulpe
Si vous avez commandé des paniers de mollusques à la dernière boutique des paniers solidaires, nous vous recommandons cette recette proposée par notre expert du […]
Sète: Des Paniers vraiment Solidaires
Ironie du sort ! Au moment même où l’association Foodwatch publie un rapport alarmant sur l’ampleur des fraudes alimentaires en France, Les Paniers Solidaires, épicerie […]
La pêche sétoise : sortir des crises à répétition.
Les centaines d’emplois directement liés à la pêche à Sète ne seront pas détruits par la crise sanitaire. Cette activité essentielle pour l’économie et la […]